GOURMETIZANDO #7 ROSQUINHAS FRITAS

Hoje ensinaremos as famosas roscas fritas de Homer Simpson (ou quase isso), uma receita  rápida, porem requer ensinamentos jedi, então, dá aquela pausa no game, e vamos a receita:

INGREDIENTES    

                      

500g de farinha de trigo;
3 colheres de sopa de margarina;
3 ovos;
1 colher (chá) de sal;
1 xícara de açúcar;
1 xícara de leite.

MODO DE PREPARO DA MASSA:

1º Passo - Em uma vasilha, adicione os ovos, a margarina, o sal e o açúcar e vá batendo até homogenizar e desmanchar a margarina;

2º Passo - Aqueça o leite um pouco até que fique morno e misture na vasilha;

3º Passo - Vá misturando e adicionando a farinha aos poucos, até a massa ficar consistente;

4º Passo - Agora é hora de por a mão na massa, (obs: lave bem as mãos antes) vá misturando até que perceba que a massa não está mais grudando;

5º Passo - Em uma mesa limpa, coloque um pouco de farinha para que a massa não grude, iremos sova-la durante 4 minutos para que fique macia;

6º Passo - Agora pegue pequenos pedaços da massa e faça uma forma de canudo comprido, junte as duas pontas formando um círculo e está pronto para o último passo;

7° Passo - Se você seguiu todos os passos à cima, está preparado para a última etapa, vamos frita-los e preparar aquele cafezinho pra acompanhar.

Bom pessoal, espero que tenham gostado da dica culinária de hoje, quaisquer dúvidas, criticas, sugestões e correções podem deixar nos comentários do post, então, até o próximo GOURMETIZANDO.

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